コラム

新ブーム「クラフトコーヒー」の全てがわかる記事

どうもコーヒーブロガー@gonsaemonです。

みなさん、「クラフトコーヒー」は飲みましたか?

現在、サントリーの「ボス」やUCCでも販売されていますね。

ところで、「クラフトコーヒー」ってなんでしょうか?

普通のコーヒーとはちがうの?

というわけで、クラフトコーヒーについての解説です。

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カフェで働きたい人が読んでおくといい記事

どうもコーヒーブロガー@gonsaemonです。

Twitterにて「コーヒー業界は本当に人手不足なんかいな!?」という疑問を出してみました。

働き手が減っている以上、人手不足の問題はたくさんでるとは思います。

というわけで働くことについて考えていきます。

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[おさらい]コーヒー戦国時代!神戸はどんな戦いになる?

どうもコーヒーブロガー@gonasaemonです。

神戸にブルーボトルコーヒーがオープンするようですね。

ブルーボトルコーヒーが神戸にオープン!場所、求人は?

コーヒーショップチェーン店による戦国時代とよくいわれます。

「戦国時代」ってなんなの?

という疑問も出てきてるので、おさらいしましょう。

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[本音]本当に美味しいコーヒーってなんだ?

どうもコーヒーブロガー@gonsaemonです。

めちゃくちゃ美味しいコーヒーを飲みたいんですが、そんなものどこにあるのでしょうか?

考えてみると、今飲んでいるコーヒーも美味しいんですよね

このモヤモヤ感を考察してみました。

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コーヒーの仕事って何があるの?コーヒーと働き方を考える

どうもコーヒーブロガー@gonsemonです。

大学生のころ、コーヒーが好きすぎて「コーヒー関係に働きたい」とまで思っていました。

その時は深く調べもせずに就職活動を行って失敗し、今はコーヒーと全く違う職場で働いています。

それでブログに落ち着いたのですが、これから就職活動を控える皆さまには同じ失敗をして欲しくありません。

というわけで今回はコーヒー関係の仕事について書こうと思います。

コーヒー関連の会社は多角化しているので、しっかりと下調べすることをおすすめします。

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