理想的なイルガチェフェ!TAOCA COFFEE イルガチェフェ ナチュラル

   

どうも、コーヒーブロガー@gonsaemonです。

神戸は岡本にTAOCAコーヒーができていましたね。

さっそく行ってきました。

西宮市、苦楽園のコーヒーショップだ

西宮市にあるスペシャルティコーヒーショップです。

僕が初めて知ったのは今年1月にあった神戸のコーヒーフェスティバルに出店していましたね。

1月7日に神戸でコーヒーフェスタ!LimaさんとかTAOKAさんとか来るけど毎度のこと仕事で参加出来ないからかわりに行って欲しいので紹介しておく。

まあ名前だけでお店に行けてなかったんだけども。

ずっと気になってたけど、通勤途中である阪急岡本駅の真ん前に出店しているんですよ!

というわけでこちら。

エチオピア イルガチェフェ ナチュラル

iPad proで色々できないか模索中です。

店内で全品試飲できるので飲んでみたんですが、すっごいエチオピア感がしたので一目惚れでした。

というわけでレビュー

1.店舗:TAOCA COFFEE

2.品名:エチオピア イルガチェフェ ナチュラル

3.豆量:26g 1杯半用

4.抽出:カフェメタル(金属ドリッパー)

アロマ:フローラル

先味:フローラル

中味:フローラル

後味:フローラル

総評
めっっちゃフローラル!

カフェメタルの抽出もあってか、コクもマシマシでした。

コーヒーだけど紅茶っぽい味もしていて、イルガチェフェのコーヒーってどんな?っていったらこれ!っていうくらいの味。

いい意味でコーヒーぽくない。

エチオピアのコーヒーがわかった気がした

いままでエチオピアのコーヒーってけっこう難しいコーヒーだなって思ってました。

TAOCAさんのこのイルガチェフェって理想的なイルガチェフェだなって思いました。

そんくらい美味かった!

イルガチェフェってうまいんだなあ

ショップ情報はこちら

TAOCA COFFEE タオカコーヒー|西宮・苦楽園の自家焙煎スペシャルティーコーヒー

西宮・苦楽園の自家焙煎のスペシャルティーコーヒーを提供するTAOCA COFFEE

カフェメタルめっちゃいい

 - BEANS , ,