カフェ

どうもコーヒーブロガー@gonsaemonです。

タリーズコーヒーのフラットホワイトを飲んできたのでご報告です。

新ビバレッジということでレビューだ。

いい感じに甘かったのでみんな飲んで!! ...

用語解説, 知識

コーヒー用語解説のお時間です。

今回は「クレマ」

クレマとは、エスプレッソの泡である

クレマとは、エスプレッソを入れた時の泡のことです。

泡の正体は炭酸ガスです。ハンドドリップの時の炭酸ガスと同じです ...

カフェ, 大阪, 関西

12/26日に発売予定の珈琲時間2017年2月号ですが、2016年11月号は「どこでもカフェ」特集でした。

TIKI coffeeも気になりますが、距離的に行けそうなRJ coff ...

カフェ, 神戸, 関西

そこでコーヒーを飲んでいないのですが、前を通りかかったのでシェア。

神戸三宮にある「UNICORN」というお店です。

可能性の獣(^○^)

UNICORN(ユニコーン)

紅茶と珈琲のエス ...

エスプレッソメーカー

KEY COFFEEからなんだかおもしろそうか商品が発売されています。

その名は押すプレッソ。

PUSH PRESSO(押すプレッソ)|キーコーヒー

エスプレッソは高圧で抽出するものですが、押すプレ ...

知識

エスプレッソはどんなコーヒーなのでしょうか?

ミルクで割ったシアトル系!

めちゃくちゃ苦くでちんまいカップに入ってるやつ!

どれもあっていますが、いまいちど「エスプレッソ」について話したいと思います ...