週刊コヒプリ・ピックアップ!2017年11月13日

   

「コーヒーがおいしいファストフード店」ランキング 1位は人気の…

コーヒーがおいしいファストフード店には通いたくなる?

これが新しい「町のコーヒー屋さん」のカタチ。カフェ群雄割拠の時代

東京・目黒の住宅街で異彩を放つ”コーヒースタンド”「 SWITCH COFFEE TOKYO 」(スイッチコーヒー)。 オーナー兼焙煎士の大西正紘さんは、慶応義塾大学在学中にコーヒーのキャリアをスタート。卒業後はオーストラリア・メルボルンの「The Premises」や福岡の「ハニー珈琲」など名店で修行を積み、27歳で自身のお店を開業した異色キャリアの持ち主だ。 …

コーヒー・クイズ あなたは解ける?ツイッターに難問現る【写真】

ツイッターでコーヒーに関するクイズが人気を集めているが、多くの人には手に負えないようだ。

『珈琲の世界史』1杯に悠久の物語。17世紀、2本の苗木が全世界に! – エキサイトニュース

2017年11月11日 09時00分 (2017年11月13日 07時41分 更新) 『珈琲の世界史』(著:旦部 幸博) トップシェアのアラビカ種は、たった2本の苗木から広まった …

ネスレと東北大学が”コーヒーの香りと人間の行動変容”に関する日本初の実験を実施 コーヒーの香りによって、困っている人を助ける人の割合が約3倍に増加

【Web動画タイトル】ネスレ×東北大学 あなたが知らないコーヒーのチカラ 【公開日】     2017年11月9日(木) 【公開サイト】   オフィシャルWEBサイト:https://nestle.jp/brand/ngb/thanks/           YouTube:https://youtu.be/xrpsLrKpvnk …

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