[本音]本当に美味しいコーヒーってなんだ?
どうもコーヒーブロガー@gonsaemonです。
めちゃくちゃ美味しいコーヒーを飲みたいんですが、そんなものどこにあるのでしょうか?
考えてみると、今飲んでいるコーヒーも美味しいんですよね。
このモヤモヤ感を考察してみました。
美味しいに嘘はない
自分が「美味しい」と思ったコーヒーは、本当に美味しいと思います。
僕なんかドトールのアイスコーヒーでも美味しいと感じてしまうし。
他者が「あそこのコーヒーはまずい」といっても、自分が飲んだら
「意外とうまいやん」
ということも多いです。
シチュエーションも重要
めちゃくちゃ歩いた後のアイスコーヒーは美味しいですし、仕事終わりでヘトヘトになった時に家で飲むインスタントコーヒーも美味しいです。
だれかと飲むコーヒーも美味しいですよね。
シチュエーションでコーヒーの味が変わることもあります。
スペシャルティ、コモデティの違い
COEのスペシャルティと小売の廉価品の違いは値段もそうですが、えぐみが出やすかったり、さんみがきつかったりしますね。
コモデティもけして不味くはないのですが、スペシャルティを飲んだら違いが少しわかると思います。
そうして、本当に美味しいと思えるコーヒーがわかって来るものです。
コーヒーの味はアップグレードされるもの
コーヒーの味って、アップグレードされるものじゃないか、って思います。
評価の高いコーヒーでも、あんまり美味しくないと思うかもしれない。
でもいろいろ飲み比べて、味がわかってくる。
その時飲んだコーヒーが一番美味しくて、過去のコーヒーの中には「まずかった」と思う時も来るでしょう。
そうして、コーヒーの味が洗練されていくんじゃないかと思います。
思い出の味が美味しいなら、それも良いコーヒー
過去に飲んだコーヒーの中には、時間を経ても美味しいコーヒーだったと思えるものも出て来るでしょう。
それが自分にとっての「お気に入りのコーヒー」となって、誇ってもいいと思います。
SNSでは、お気に入りのコーヒーが知りたい
SNSで僕がみたいのは、そんなお気に入りのコーヒーです。
Twitterでドトールやタリーズのコーヒーをアップしていても、僕はそれをみるのがとても楽しい。
ただ飲むだけではなく、思い出にしよう。
コーヒーを飲む際に、水のように飲むのではなく、一つ一つ思い出を作るように飲んでください。
飲み比べや、手帳に書いて見直すのも良いです。
日常に溶け込むコーヒーですが、その日常を彩ることができるツールは、コーヒーなのです。
そういう風に考えると、コーヒーって楽しいですよね。
皆さんも、美味しいコーヒーを飲み続けてください。
コーヒーブロガーのコーヒーピックアップ
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「じゃあ具体的に何飲んだら良いんだよ」という方におススメ。
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