コーヒー用語解説「ルンゴ」
コーヒー用語解説のお時間です。
今回は「ルンゴ」
粉2、お湯1のエスプレッソのこと
ルンゴは、エスプレッソでのコーヒー用語です。
1杯分つくるのに、通常の2杯分の粉を使用します。
お湯の量は変わらないので、ただでさえ濃いエスプレッソがさらに濃くでるのが特徴です。
アレンジだけでなくブラックでも
ルンゴの飲み方はほとんどがアレンジです。
ミルクの量を多くしたり、フレーバーシロップを入れたり。
しかしながらブラックでも飲むことも多いみたいです。
コーヒー抽出量は変わらないので、グイっと飲むと風味がよくでるようですね。
使用例
A「コーヒー飲みたいからエスプレッソ淹れルンゴw」
B「単w生やすな。粉と同じ2倍にしろ」
A「ww」