コーヒー用語解説「バキュームコーヒーメーカー」

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コーヒー用語解説のお時間です。

今回は「バキュームコーヒーメーカー」

サイフォンのことです

バキュームコーヒーメーカーとは、要はサイフォンのことです。

フラスコとロートにがあり、フラスコに水を入れて加熱するとコーヒー粉が入っているロート部に水が移り、抽出されるという見た目も科学的な抽出器具です。

使用例

サイフォンコーヒーってバキュームコーヒーメーカーともいうらしいですよ。

一体ナニをバキュームするんでしょうねぇ

商品名でバキュームが使われることもある

一通り調べてみましたが、語源や所以は見つからなかったです。

抽出方法はサイフォンが一般的で、「バキュームコーヒー」みたく商品名で見つかることがあります。

AmazonUK ではvacuum/syphonのように連続で書かれているパターンもあります。

バキュームの名前はボダムあたりが好んで使っていますね。

サイフォンを買おうと思ったら、バキュームコーヒーメーカーで検索するのも一つの手ですね。

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他にもまだまだあるぞ!コーヒー用語解説のコーナー

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