どうもGONです。 Amazonのブラックフライデーが開催されています。 今回はその中でも気になった商品をピックアップしていきます！ ※本記事にて表記されている ...

どうもGONです。 アンケート集計終わりました！ 週間コーヒーアンケートvol.3Q:コーヒー、一度に何杯淹れる？— GON (@gon_saemo ...

どうもGONです。コーヒーレヴューです。 神戸市は西区のJoinroasters、ブレンドを飲んでみました。 焙煎後ブレンドしている多種ブレンド 中深、中煎りな ...

どうもGONです。 今日はひっさびさのコーヒーショップ訪問です。 神戸市は西区のJoin Roastersです。 人柄あふれる店主 まず言いたいのはjoinさん ...

どうもGONです。 Twitter連動企画2週目の結果発表です。 週間コーヒーアンケートvol.2Q:コーヒー、どこで買う?— GON (@gon_ ...

どうもGONです。 コーヒーケトル、何を使っていますか？ 最近のコーヒー用ケトルはどれも細口になっていますが、いざ使ってみるとドバっとお湯が出たり、湯切りがうま ...

コーヒー用語解説のお時間です。 今回はアナエロビック。 嫌気性発酵＝アナエロビック 近年あたらしく用いられている手法です。 嫌気性発酵といい、酸素を抜き操作する ...