王子公園のスゴ腕焙煎士のお店 花梨コーヒーラボロースターズ
どうもコーヒーブロガーGONです。
神戸は王子公園の花梨コーヒーラボロースターズに行ってきました。
SCAJ2022のローストマスターズで2連覇した焙煎士のお店です!
SCAJ2022ローストマスターズ優勝チーム大西氏のお店
花梨コーヒーラボさんの代表である大西賢氏はSCAJ2022で行われたローストマスターズでチーム優勝をされています。
今回で2連覇ということで、素晴らしい成績ですね！
ちなみに、SCAJはわたくしも2017年に一般枠で見学にいったことあります。
またいきたいなあ！
同店ではコーヒーセミナーもやっているみたいですね。
コーヒーの理解を深めてさらに楽しいコーヒー生活を送るのにおすすめ。
リンク先→花梨コーヒーラボロースターズ
タンザニア パカマラ ハニーをテイクアウトで
今回はテイクアウトでの利用でしたが、タンザニアのパカマラが一押しということで選びました。
テイクアウト ホット 720円
中浅煎りということでメタルフィルターのハンドドリップの方が美味しいとのことなので、メタルフィルターで淹れて頂きました。
華やかな酸味を感じたあと、甘い余韻が続きます。
BASEでコーヒー豆の販売も行っています。
シングルのスペシャルティも品揃えがありますが、産地別飲み比べセットやブレンドコーヒーなど、コーヒーの味を楽しめるような商品もあります。
飲む方が「主人公」のコーヒーショップを掲げていることもあり、飲み手の好みを見つける、美味しく淹れる飲むに寄り添ってくれるコーヒーショップです。
近くに王子動物園がある、駅から近いことも魅力のですので、レジャーのひとつとしておすすめです！
ショップデータ
リンク先→花梨コーヒーラボ・ロースターズ
KARIN COFFEE LAB.ROASTERS
営業時間11:00〜20:30 不定休
TEL: 078-778-3981