Joinroasters インドネシア マンデリン ビンタンリマ
どうもGONです。
Join roastersさんのインドネシア マンデリン ビンタンリマのレビューです。
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黒曜に輝く深煎り
マンデリンは苦味とコクが強いコーヒーです。商品によってはエグみも出てきてしまう事もあります。
コーヒーが苦手という人はマンデリンを飲んでそう感じてしまう人も多いです。
Joinさんのこのマンデリンも苦味とコクが強いのですが、エグみが全然ありません!
マンデリンのいいところしかない感じ!
かすかに甘みも感じられます。
過去に飲んだことのあるマンデリンはグーで殴ってくる感じのコクですが、
Joinさんのはやさしい平手打ちのような感覚。
もっと飲めよ、ほらもっと、みたいな。
さすがにマンデリンなのでたくさん飲むと胃もたれになる恐れもあります。
マンデリンの良さが前面に出て、なおかつ飲みやすい!
いや~すごいなこれ
ビンタンリマとは五つ星の意味
ビンタンリマとは五つ星を意味しています。
リントン・二・フタとパラギンナン地区で栽培されているコーヒーです。
ビンタン島という島がインドネシアにありますが、ビンタンリマとは関係ありません。
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ドリップデータ
・ハリオV60
・26g
・マグカップ1杯
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