コーヒー用語解説:コーヒーの日
コーヒー用語解説です。
今回は「コーヒーの日」
コーヒーの新年度が10/1
国際協定に置いて，コーヒーの新年度が始まる月が10月とされています。
それに合わせ，10月1日は年度はじめの日となっております。
コーヒー豆は国によって収穫時期が変わってきますが大体多い時期が10月となっています。
→エチオピアやベトナムでは10月からの収穫
→ブラジルでは9月までに収穫し，10月以降に出荷
また，気温が下がり，コーヒーの需要が上がり始める季節も10月あたりからです。
コーヒー業界では10月が丁度良い時期であるということですね。
日本，国際期間の順で制定
日本では1983年に全日本コーヒー協会によって制定されていました。
その後，国際コーヒー機関が2015年より国際コーヒーの日と定められています。
使用例
A「10月1日はコーヒーの日です」
B「これからたくさんコーヒーを飲むぞ！」
A「もうたくさん飲んでるじゃない」