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国別でコーヒーを選んでみよう、という記事。 今回はニカラグア。 スペシャルティコーヒーでよく見ることができます。 中南米の火山地帯で精鋭揃い コスタリカが隣国に ...

コーヒーメーカー

見た目がオシャレで気になったから調べてみたら機能も凄いコーヒーメーカーをみつけました! TOFFY アロマコーヒーメーカーです。 ハンドドリップのような抽出を再 ...

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コーヒーを国別でみてみようという記事です。 コーヒー選びの第一歩としてどうぞ。 今回はグアテマラ。 コーヒー以外ではあまり聞きなれない名前ですね。 中南米に位置 ...

コラム

どうもGONです。 コーヒー、こだわってますか? そんなにこだわっていない、スーパーで買えるものでいい。 たまにしか飲まないし、コーヒーのことを色々と考えるのは ...

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コーヒーの違いを国別でみてみようという記事です。 今回はベトナム。 世界での生産量第2位ですが、ほかとはどのような違いがあるのでしょうか。 ロブスタ種で世界第2 ...

ニュース

Bespoke代表の畠山大輝氏がミラノで行われたワールドブリュワーズチャンピオンシップ2021において、第2位の快挙を達成しました。 ワールドブリュワーズチャン ...

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国別でコーヒーを紹介します。 今回はエチオピア。 コーヒーの起源とか有名なモカとかあります。 風味が強いコーヒーの元祖 コーヒーの始祖はエチオピアからはじまり、 ...

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コーヒーを選ぶ際の参考に。 コロンビアのコーヒーをご紹介します。 エメラルドマウンテンで有名な、バランスのとれた、ブレンドにもよく使われる万能系。 世界第三位の ...

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コーヒーを選ぶ際、国で選ぶ時もあります。 コーヒーを意識して買うとき、特に国で選ぶことも多いのではないのでしょうか。 いままでブレンドを買ってみたけど、シングル ...